cafe日記

お店の並びにパン屋さん「Luonto」（ルオント）が出来ました。

自分のお昼ごはんに、おやつに、手土産に利用させて頂いております。パン屋と花屋さんは私のテンションを上げてくれる空間。

今日は更にご近所さんということもあり店長さんから「試作品です」と頂いたパン。

「うれしー。」

どこから見ても真四角のサイコロみたいなパン。「かわいい」

スタッフのたけちゃんと頂きました。中は食べる時のお楽しみといううことで。

ごちそうさまでした。

Luontoさんのブログはこちら
http://luontobakery.blog134.fc2.com

お家でのご飯やランチのメニューを考える時のポイントが大好きな料理家の方のレシピ。よく使わせて頂きます。

次いでこれを作ろうと決め手になるのが材料のところの調味料。この調味料の組み合わせは私の舌を絶対に裏切らないと思った時、早く味見したさに作る意欲がムクムクと湧いてくる。

今回のオイスタークリーム煮もお酒、オイスターソース、生クリーム、バターと美味しくなくない要素がございません。

出来上がった味は私が思った通り私の舌を裏切らないお味でした。「つくり方」よりも「材料」の調味料に是非ともご注目を。　　　　　MEG

梅ご飯　レンコンバーグ　小松菜のオリーブオイル醤油あえ
長いもとチーズの春巻き　キノコとベーコンのクリームスープ
大根と生ハムのマリネ

レンコンバーグはゆずコショウ醤油をかけて召し上がって頂きます。
定番の大根と生ハムのマリネは、少々のニンニクにレモン風味いり。
やっぱり美味しい.......。

マティエのオススメのカーディガンのご紹介です。

こちらバンビ柄のロング丈カーディガン、「バンビ」というところに心惹かれます。

ドルマンスリーブで、これから中に厚手のものを着ていても重ねて羽織れるのがうれしい。

下にはワンピース、チュニック、デニムなんでもこいでござる。

ボディの着用のものはグレーになります。他にネイビーとキャメルがあります。　　MEG