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野菜のマイルドスープ
ニンジン、じゃが芋、玉ネギ、ベーコンで作るスープ。常備野菜で作れるから便利。ニンジンが多ければもっとオレンジ色に、じゃが芋が多ければよりクリーミーに。
コンソメで煮て牛乳で伸ばして出来上がり。クルトンものせるとより美味しそう。 JUNKO
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