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今日のランチの一品の"ごぼうのから揚げ"をご紹介します。
作り方
ごぼうは洗って4cmぐらいにタテに薄切り。水に1分ほどさらしてよく水気をきる。
片栗粉をまぶし油で3~4分程ぱりっとなるまで揚げる。 JUNKO
塩、白イリゴマ、青のりをふりかけて出来上がり。
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